小白鲳鱼是野生还是人工饲养?

小白鲳鱼既有野生也有人工饲养的。野生的生活在近海，比如东海、南海，靠吃小鱼小虾长大。人工饲养的在沿海鱼塘或网箱里，投喂专用饲料，生长更快。野生的体型瘦长，颜色偏银灰；人工的体型圆润，色泽更亮。野生的价格高，每斤50元以上；人工的便宜，30元左右。

市场里卖的多数是人工的，因为供应稳定。野生的捕捞受季节限制，数量少。人工的养殖周期短，6个月就能上市。消费者买时看体型和颜色，就能分辨大概来源。野生鱼口感更紧实，人工的肉质细嫩。两种各有特点，看个人喜好选择。