红星二锅头56度是什么香型?

红星二锅头56度属于清香型白酒。这种酒采用传统固态发酵工艺，原料包括高粱、小麦、玉米等，经过蒸馏取酒，酒体清澈透明。口感上，入口甘冽，回味清甜，带有粮食的清香和淡淡的果香。酒精度数56度，属于高度白酒，适合纯饮或搭配小菜。

酿造过程中，酒醅发酵时间约30天，蒸馏时掐头去尾，只取中间精华部分。这种酒适合北方寒冷天气饮用，一杯下肚，暖意融融。市面上常见的有500ml和250ml两种包装，价格亲民，几十元就能买到。喝的时候小口慢品，能感受到酒体的层次感和余韵。