麻薯常温放一晚可以吗?

麻薯常温放一晚没问题，但要注意保存方式。比如用保鲜袋密封，或者放在密封盒里，能防止变干变硬。夏天温度高，最好别超过6小时，不然容易滋生细菌。秋冬季节凉快，放8到10小时也行。比如早上做的麻薯，晚上吃完全没问题。

要是麻薯表面有点黏，可以用厨房纸擦掉水分再保存。别直接敞开放，不然水分蒸发掉，口感会变差。放一晚的麻薯微波炉叮10秒就能恢复软糯，或者蒸锅蒸3分钟也行。总之，密封+常温，短时间存放很安全。