蚕蛹冷藏保存多久?

蚕蛹冷藏保存3到5天。冰箱冷藏温度4度左右，放保鲜盒能延长保鲜时间。新鲜蚕蛹买回家当天吃最好，放2天口感变化不大，第3天开始肉质变硬，第4天表皮有点黏。夏天温度高，放1天就有异味。

冷藏前用厨房纸吸干水分，避免水汽滋生细菌。蚕蛹冷冻保存3个月没问题，但冷藏超过5天建议别吃。超市买的包装蚕蛹标注保质期7天，开封后尽快吃完。蚕蛹冷藏时间短，一次别买太多。