52度的白酒是不是勾兑的?

52度的白酒不一定是勾兑的。纯粮酿造的白酒也能达到这个度数，比如高粱、小麦、玉米等粮食发酵后蒸馏，酒精度自然在50多度。市面上很多知名品牌如茅台、五粮液的高端系列，都是纯粮固态发酵，酒精度稳定在52度左右。

勾兑酒是用食用酒精加香精调配，度数可以随意调整，但口感单薄，缺乏层次。消费者可以通过看配料表判断，纯粮酒会标注粮食原料，勾兑酒可能写“食用酒精”。价格也是一个参考，纯粮酿造成本高，52度的优质白酒价格多在200元以上。买酒时选择正规渠道，避免低价劣质产品，更靠谱。