南方盐场晒盐最多的季节?

南方盐场晒盐最多的季节是夏天。这时候太阳毒辣，每天有10小时以上直射盐田，水分蒸发速度快。盐田里的海水浓度从3度飙升到25度，几天就能析出白花花的盐粒。沿海地区吹东南风，风力达4-5级，加速盐分结晶。

工人早上6点开始收盐，一亩地能产200公斤，比春秋季多出3倍。7-8月暴雨少，连续晴天天数超20天，盐堆像小山一样堆在仓库里。高温让盐质更纯，氯化钠含量达95以上。