安康鱼是剥皮鱼吗?

安康鱼和剥皮鱼不是同一种鱼。安康鱼头部有个发光的“钓竿”，生活在深海，样子有点丑。剥皮鱼身体扁，皮容易剥，常出现在市场里卖。安康鱼皮厚，处理麻烦，剥皮鱼皮薄一撕就掉。

安康鱼鱼肉雪白，适合煮汤，剥皮鱼肉带点甜，适合烤着吃。安康鱼牙齿尖，能吃大鱼，剥皮鱼吃小虾小鱼。安康鱼能长到1米长，剥皮鱼一般30厘米左右。两种鱼价格也不同，安康鱼贵，剥皮鱼便宜。下次买鱼别搞混了。