食品包装袋上可以打透气孔吗?

时间:01-20人气:18作者:琼华欺霜

食品包装袋上能打透气孔,但要看装什么食品。比如新鲜蔬菜像生菜、菠菜,打孔能帮助散热,防止捂烂。面包、馒头这类面食,透气孔能保持外皮不黏软。熟食如卤味、豆干,小孔能让水汽慢慢散发,避免包装内积水。

但粉末类食品像奶粉、咖啡粉,打孔容易受潮结块。油脂多的食品如坚果、薯片,透气孔会让油脂氧化变味。水果如草莓、蓝莓,透气孔能延长保鲜期,但孔太大容易进细菌。包装袋打孔后,密封性会变差,所以要根据食品特性选择孔的大小和数量。

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