热传递是什么的过程?

热传递是热量从高温物体传到低温物体的过程。比如，热水壶里的开水变凉，热量传给了空气和桌面；冬天手摸暖气片，暖意顺着皮肤传遍全身；炒菜时铁锅烧热，热量把青菜烫熟；夏天冰淇淋融化，冷气让周围空气变凉。

太阳照大地，地面升温，热量传给空气形成风；电热毯发热，暖意透过被子暖和床铺；冰镇饮料瓶壁上的水珠，是空气中的水蒸气遇冷凝结。生活中处处有热传递，它让温度自然平衡，物体从热变冷或从冷变热。