土豆在湖北什么时候种?

湖北种土豆分春秋两季。春季在2月下到3月上，气温5℃以上时下种，清明前后出苗，5月底收获。秋季选8月中下旬，地温降到25℃以下播种，国庆节前后挖新土豆。

鄂西山区冷得晚，能推迟到4月；江汉平原热得早，8月初就得动手。一亩地撒150公斤种薯，盖土5厘米厚。遇到倒春寒，盖层防冻膜；雨水多时挖深沟排水。土豆种60天左右就能长鸡蛋大，挖早了个小，挖晚了烂地里。