茶叶罐需要清洗吗?

茶叶罐需要定期清洗，否则容易积累茶渍和异味。比如，放了半年普洱的罐子，内壁会黏附深色茶垢，新茶放进去串味。陶瓷罐每周用温水冲洗，木罐每月用软布擦拭，金属罐每季度用小苏打水擦洗一次。

潮湿天气里，茶叶罐容易发霉，比如南方梅雨季，罐底会出现白点，必须及时清理。存绿茶的罐子更要勤洗，残留的涩味会影响新茶的鲜爽。清洗后要彻底晾干，残留水汽会让茶叶受潮。养成半年大扫除的习惯，保持罐内干净，茶叶才能持久保持香气。