安徽的四大名点是什么?

安徽四大名点是黄山烧饼、徽州毛豆腐、芜湖虾子面和安庆怀宁贡糕。黄山烧饼用梅干菜和猪肉做馅，烤得金黄酥脆。徽州毛豆腐发酵后长满白色绒毛，煎炸后外焦里嫩。芜湖虾子面用手工拉面，配上鲜美虾子汤底，汤头浓郁。

安庆怀宁贡糕用糯米和芝麻制成，口感软糯香甜。这些点心各有特色，黄山烧饼适合当零食，毛豆腐是经典小吃，虾子面当主食很满足，贡糕当甜点刚刚好。安徽人从小吃到大的味道，每一样都有几十年历史。