小熊隔水炖锅可以煮饭吗?

小熊隔水炖锅可以煮饭，但效果不如电饭锅。隔水炖锅温度较低，煮饭时间更长，适合少量米饭或口感偏软的饭。比如煮1杯米加1.2倍水，需要1小时左右，饭粒会偏黏。炖锅密封性好，能保留米饭香气，适合煮粥或杂粮饭。

电饭锅火力足，30分钟能煮出颗粒分明的饭。隔水炖锅煮饭需注意水量，水多会太稀，水少会夹生。适合偶尔煮饭，日常建议用电饭锅更省时。炖锅优势在于炖汤、煮甜品，煮饭只是附加功能。