威化巧克力是什么意思?

威化巧克力是一种酥脆甜点，由多层薄脆威化饼夹着巧克力或奶油制成。比如，超市货架上常见的德芙脆香米，外层是威化，内包牛奶巧克力；好时有个款，威化条裹黑巧克力，咬下去“咔嚓”响。

还有家庭装的散装威化块，每块独立包装，巧克力涂层厚实，一口下去能尝到威化的酥和巧克力的滑。街头小吃摊也有现做的，热巧克力淋在威化上，等它凝固后脆甜可口。威化巧克力热量不低，一小块大概150大卡，适合下午茶解馋，但别吃太多，腻得慌。