停止加热之后的水蒸气温度多少?

停止加热后，水蒸气温度会迅速下降到100摄氏度左右。比如，烧水壶停止加热后，壶口冒出的热气温度从100多度降到100度只需几秒钟。厨房里的蒸锅关火后，蒸汽温度也会从120度左右降到100度。

实验室里的烧杯停止加热，蒸汽温度同样会降到100度。自然环境下，雨水蒸发形成的水蒸气遇到冷空气，温度也会降到100度以下。这些例子都说明，水蒸气在停止加热后温度会稳定在100度左右，不会继续升高。