棉花糖机转速怎么样?

棉花糖机转速一般在每分钟2000到4000转。转速高时，糖丝细密均匀，像云朵一样蓬松；转速低时，糖丝粗厚，口感扎实。家用机转速约2500转，适合做小份棉花糖；商用机转速可达3500转，能快速制作大量棉花糖。

转速稳定很重要，忽快忽慢会导致糖丝断裂或结块。手动调节的机器能根据糖量调整转速，比如糖多时调高，糖少时调低。转速还影响出糖速度，3000转的机器1分钟能出1个棉花糖，2000转则需要2分钟。选择时看电机功率，功率大的转速更稳，噪音也小。