自由基什么东西能清除?

自由基能被维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、多酚类物质清除。比如蓝莓富含花青素，绿茶含儿茶素，番茄含番茄红素，胡萝卜含β-胡萝卜素，坚果含维生素E，柑橘类含维生素C。这些食物中的抗氧化剂能中和自由基。

葡萄籽提取物、松树皮提取物也含大量多酚。每天吃5颗草莓、10颗杏仁、1个番茄，再加2杯绿茶，能有效对抗自由基。运动后身体会产生自由基，此时吃点蓝莓或坚果帮助清除。熬夜时肝脏负担重，补充维生素C能减少自由基损伤。这些天然成分安全又有效。