战斧牛排是什么味道?

战斧牛排是种超大的厚切牛排，带骨呈现斧头形状。外层焦香酥脆，咬下去咔嚓作响。内里粉嫩多汁，肉香浓郁，脂肪分布均匀，每口都能尝到油脂的甘香。肉质紧实又不失嫩滑，嚼劲十足。

煎烤时撒的粗盐和黑胡椒，增添微微辛辣。搭配烤蔬菜或土豆泥，酸甜解腻。一块足够2-3人分享，分量十足。骨头让肉质更鲜嫩，锁住肉汁。餐厅现点现煎，上桌时滋滋作响，香气扑鼻。适合爱吃肉、追求满足感的人。