热电偶将温度信号转换成什么信号?

热电偶将温度信号转换成微弱的电压信号。比如，铜-康铜热电偶在100℃时输出约4毫伏电压，铁-康铜热电偶在200℃时输出约10毫伏电压。这种电压信号很小，需要放大器处理。热电偶结构简单，像工业炉、热水器、咖啡机里都有。

K型热电偶在500℃时输出约20毫伏电压，S型热电偶在1000℃时输出约9毫伏电压。这些电压信号能被仪表直接读取，显示温度变化。热电偶响应快，几秒钟就能测出温度变化，适合快速加热的场合。