粽子是湖北的特产?

湖北的粽子很有名，但不算独家特产。武汉的糯米粽、咸蛋黄肉粽，黄石的碱水粽，荆州的豆沙粽，都各有特色。湖北产优质糯米，粽叶资源丰富，粽子口味偏咸鲜，像腊肉、板栗这些本地食材常被包进去。

湖南、浙江、广东也产粽子，比如嘉兴鲜肉粽、广东裹蒸粽。湖北粽子产量大，种类多，但其他地方也有自己的招牌。所以湖北粽子是特色，不是唯一特产。