酒店质检员属于哪个部门负责?

酒店质检员属于品质管理部或运营部负责。品质管理部专门制定检查标准，比如客房清洁度、餐饮卫生、服务流程等。运营部则更关注实际执行情况，比如前台接待效率、客房设施完好率等。质检员每天检查10间客房，记录3-5个问题，如床单有污渍、空调温度不达标。餐饮方面，重点检查餐具消毒、食材新鲜度，每月抽查20次。

服务质量方面，观察员工微笑、问候语，记录响应时间。发现问题后，质检员会拍照留证，发整改单给相关部门，要求24小时内反馈。质检员还参与新员工培训，讲解标准，比如毛巾折叠必须90度角，浴帘无水渍。通过这些检查，确保酒店达到星级标准，提升客人满意度。