大木耳菜什么时候种最好?

大木耳菜春天3月到4月种最好，气温稳定在15度以上时发芽快。夏天6月也能种，但要注意遮阳，避免暴晒。秋天8月到9月种也不错，天气凉爽，长势旺。冬天冷的地方不适合露天种，暖和的室内可以试试。

选疏松肥沃的土，保持湿润，半个月左右出苗。生长期多施点有机肥，叶子长得又大又嫩。掐着尖摘，能不断发新枝。一茬能吃2到3个月，产量挺高的。不同地区时间稍有差别，看当地气温调整就行。