干桂圆有保质期限吗?

干桂圆有保质期，一般1-2年。散装干桂圆保存时间短，3-6个月可能变质。真空包装能延长到1年。阴凉干燥处存放，避免阳光直射。潮湿环境会让干桂圆发霉，表面出现白毛。颜色变深、气味发酸说明已坏。

干桂圆含糖量高，吸湿后容易粘连。购买时看生产日期，选包装完好的。家里存干桂圆用密封罐，放冰箱冷藏更好。过期干桂圆别吃，营养流失还伤胃。少量干桂圆能放很久，但口感会变硬。