散装瓜子很脏吗?

散装瓜子确实容易沾灰。菜市场摊位的瓜子直接暴露在空气里，顾客随手抓取，手上的细菌全混进去了。运输过程中，瓜子装在麻袋里，麻袋掉地上沾的土也带进去。有些摊位用敞口塑料筐装，苍蝇围着飞，瓜子壳上还粘着不明小颗粒。

超市散装区稍好，但顾客反复翻动，瓜子壳碎屑越堆越多。包装瓜子有密封袋保护，灰尘和细菌少很多。吃散装瓜子前最好洗一遍，或者选独立包装的更干净。瓜子壳上的灰尘肉眼可见，摸起来也有涩涩的感觉，实在不放心就别买散装了。