升隆盛章丘铁锅有没有涂层?

升隆盛章丘铁锅没有涂层。这种锅采用纯生铁打造，经过千锤百炼形成自然油膜。比如炒菜时，锅体表面会形成一层黑亮的保护层，类似家里老铁锅的效果。有人用鸡蛋测试，鸡蛋不会粘锅，因为锅体光滑。清洗时用热水加刷子，不用钢丝球，避免破坏油膜。

使用3个月后，锅体颜色会更深，炒菜更香。比如炖肉时，铁锅能保留肉汁原味，不串味。这种锅适合爆炒、煎鱼，火力均匀，不会出现涂层脱落问题。价格比普通铁锅高，但能用10年以上，适合家庭长期使用。