杂毛猪是什么品种?

杂毛猪是中国地方猪种之一，常见于云南、贵州等地。毛色黑白相间，像小花斑，耳朵下垂，体型中等。这种猪适应力强，能在山地放养，吃野菜、红薯、玉米等杂食。杂毛猪生长速度慢，肉质紧实，肥瘦分层，适合做腊肉、火腿。当地农户喜欢养，因为抗病好，成本低。

比如一头杂毛猪养10个月，体重能到150斤左右，比白猪少用饲料。市场上杂毛猪肉价格比普通猪肉贵2到3成，因为味道香。不过现在纯种杂毛猪少了，多和外来猪杂交。有人专门保护这个品种，比如云南有个养殖场养了200多头纯种杂毛猪。