微波炉用哪个功能热冷菜?

微波炉解冻功能热冷菜最合适。解冻模式火力低，能均匀加热饭菜，不会外熟里生。比如剩菜、包子、馒头放进去，3分钟就能热透，口感跟刚出锅差不多。红烧肉、炒青菜这类带汤汁的菜，解冻功能能让汤汁慢慢渗透，肉不会变柴，青菜也不会发黄。

披萨、烧麦这类面食，用解冻功能加热后，外皮软乎，内里馅料热乎，不会硬邦邦。热牛奶、豆浆时，解冻功能能避免沸腾溢出，温度刚好。冷饭、冷粥用这个功能，5分钟能热得松软，不会结块。总之，解冻功能温和又实用，热冷菜效果最好。