北京能买到新鲜鹅蛋吗?

北京能买到新鲜鹅蛋。菜市场早市常有农户摆摊，凌晨4点就有人挑着鹅担子来卖，蛋壳还带着温热。超市冷柜区也有鹅蛋，标注着“当日送达”。电商平台更方便，下单后24小时内能收到，还送冰袋保鲜。

农家乐餐厅有时直接从自家鹅窝拿蛋，蛋黄比普通鸡蛋大两倍。郊区养殖场能直接购买，比如顺义的鹅场，周末开放散客自提。社区团购群也常见鹅蛋预售，价格比市场便宜5块左右。鹅蛋适合做咸蛋，腌30天就能吃，蛋白流油。