成熟的猕猴桃能够存多久?

成熟的猕猴桃能放5到7天。放冰箱冷藏可延长到10天左右。常温下，猕猴桃会慢慢变软，果肉从硬到甜。冰箱里，低温减缓成熟速度，保鲜更久。猕猴桃释放乙烯气体，会加速其他水果成熟，单独存放更好。

猕猴桃表皮有细毛，轻微磕碰不影响保存，但破损后容易腐烂。成熟猕猴桃捏起来微软，果肉金黄带籽，甜度刚好。买回家后别急着吃，放几天味道更佳。猕猴桃维生素C含量高，新鲜食用营养最好。超过10天，果肉可能变干或发酸，建议尽快吃完。