抹茶奶茶有点苦?

抹茶奶茶苦是因为抹茶本身味道重。比如，1杯不加糖的纯抹茶饮料，苦味很明显。奶茶里抹茶粉放太多，比如3勺以上，苦味会盖过奶香。有些人喜欢加糖，但糖放少了，比如只加1半，还是挡不住苦。冷饮的苦味更突出，因为低温让舌头对苦更敏感。

热饮里牛奶温度高，能中和一点苦，但2分糖以下还是有点涩。抹茶品质差的话，苦味更重，比如用普通绿茶粉做的，苦味像喝中药。好的抹茶带点回甘，但价格贵，普通店舍不得用。所以喝到苦的抹茶奶茶，多半是原料或糖分没调好。