平谷大粗筋属于什么档次?

平谷大桃里的“大粗筋”属于中高档次。这种桃子个头大，单果重半斤左右，果皮红润，果肉硬实。果核小，果肉占比高，吃起来甜度适中，汁水足。北京超市里卖20元一斤，比普通桃贵5到8元。果园直采时能买到15元一斤的批发价。

大粗筋适合送礼，包装精美时显得上档次。电商平台销量前10的桃子里，它常排第3到第5名。果农说，这种桃树管理费工，每亩产量比普通桃少200斤，所以价格高一些。吃起来口感脆甜，很多人专门点名买它。