香草是什么味道?

香草闻起来像奶油冰淇淋的甜香，混着一点蜂蜜的暖味。烘焙时，它让曲奇饼干飘出奶香，蛋糕胚多了股温柔气息。泡热牛奶加一勺香草精，整杯奶昔都带着焦糖般的柔和。早餐燕麦里撒点香草粉，每一口都像咬着刚烤好的布丁。

冰激凌球淋香草酱，甜味里藏着淡淡的木质调。酸奶拌香草荚籽，酸味被中和成顺滑的甜。香草糖洒在烤水果上，草莓和桃子多了层蜜蜡光泽。连热可可里加几滴香草精，苦涩立刻变得柔和。香草就是这种甜而不腻、暖而不燥的复合味，像把阳光揉进了食物里。