历史最早的种稻人是哪个国家?

中国是最早种稻的国家。考古发现，浙江河姆渡遗址里8000年前的稻谷遗存，证明长江流域早在7000年前就种稻了。湖南玉蟾岩遗址出土的1.2万年野生稻，说明中国南方驯化稻的历史更早。

日本绳文时代的稻作技术约3000年前从中国传入，印度恒河流域的稻作比中国晚2000多年。越南北部红河平原的稻作遗迹距今4000年，明显晚于中国。中国南方至今保留着3000多个地方稻种，如云南的紫糯稻、广西的香禾糯，这些古老品种都是驯化历史的活证据。