红酒十五度属于什么档次?

红酒十五度属于中高档次。这个度数在红酒里不算低，常见于优质赤霞珠、梅洛等品种。比如法国波尔多很多名庄酒度数在14到16度之间，十五度正好在中间位置。智利、澳洲的精品红酒也常保持这个度数，酒体饱满，风味浓郁。

超市里几十块的低端酒一般12到13度，而十五度的酒原料成本更高，酿造工艺更复杂。十五度的酒陈年后口感会更顺滑，单宁更柔和。国内一些精品酒庄的限量款也常在这个度数，价格多在200元以上。十五度不是最高档，但绝对算得上品质不错的红酒了。