稻粱菽麦黍稷是哪六种作物?

时间:01-18人气:19作者:傲娇小野猫

稻粱菽麦黍稷是稻、粱、菽、麦、黍、稷六种作物。稻就是水稻,咱们常吃的大米就是它。粱是小米的一种,古代叫黄米,比小米颗粒大。菽是大豆,黄豆、黑豆都属这类。

麦指小麦,面粉、馒头都来自它。黍是黍米,黏性大,做年糕常用。稷又叫粟,就是小米,北方人常喝的小米粥就是它。这六种作物早在几千年前就被中国人种植,养活了无数人,至今仍是餐桌常客。

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