千张可以放冰箱冷冻可以放多久?

时间:01-18人气:26作者:酷到被通缉

千张放冰箱冷冻能保存3到6个月。冷冻时把千张分成小份,用保鲜袋包好,挤掉空气。温度保持在零下18度以下最好。冷冻后的千张口感会变硬,解冻后适合炖汤、炒菜。比如红烧肉、凉拌菜里加千张,味道不错。

注意冷冻前别沾水,否则容易结冰。如果发现千张表面有冰晶或者颜色变暗,说明存放时间长了,尽快吃掉。冰箱门温度波动大,别把千张放门上。定期清理冰箱,保持干净。

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