超市袋子到底是不是食品级塑料?

超市袋子不全是食品级塑料。普通购物袋用回收塑料或聚乙烯制成，遇热易变形，装热食会渗出有害物质。食品级袋子标注“食品接触用”，材质厚实耐高温，装熟食、水果更安全。比如装馒头、豆腐这类食物，普通袋子可能掉渣或沾油，食品级袋子就不会。

菜市场红蓝相间的袋子基本不是食品级，而透明无味的保鲜袋多数是。买散装熟食时，记得问店家用哪种袋子，自己备几个食品级保鲜袋更放心。塑料袋上有数字标识，5号聚丙烯材质的耐热性较好，适合装热食。