时间:01-18人气:27作者:对牛谈情
太空桶精酿啤酒能储存1到3年,具体看酒精度和保存条件。酒精度超过6度的啤酒能放更久,比如8度的帝国世涛能存3年。低温避光保存很重要,常温下风味半年就开始变。玻璃瓶比易拉罐密封好,金属罐容易漏气影响保质期。手工啤酒没加防腐剂,开瓶后3天内喝完。
有些酒厂会标最佳赏味期,比如IPA最好在6个月内饮用。储存时竖放能让酵母沉淀,避免浑浊。潮湿环境会腐蚀标签,影响外观。冷藏过的啤酒拿出后别反复冻融,否则口感变差。不同风格保质期不同,酸啤能存5年,但风味会变复杂。
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