电陶炉的红外线距离是多少?

电陶炉红外线加热距离约10到15厘米。这个范围能让热量均匀分布，不会太远导致效率低，也不会太近烤焦食物。使用时保持锅具底部与炉面距离适中，加热效果最好。不同品牌和型号可能有细微差别，但差距不大。

日常做饭时，锅具放上去自然形成合适距离，不用特别调整。红外线穿透力强，即使稍远也能加热，但效率会打折扣。所以建议别离太远，也别太近贴着炉面。这样既安全又省电。