普洱生茶饼属于什么茶种呢?

普洱生茶饼属于云南大叶种晒青绿茶，属于黑茶类。它用云南大叶种鲜叶，经杀青、揉捻、日光干燥制成毛茶，再蒸压成饼。生茶饼汤色金黄，口感鲜爽，带花果香，存放后转化出陈香。

比如7542生饼，用勐海茶区原料，越陈越醇厚；冰岛生饼，香气高扬，回甘明显；昔归生饼，滋味浓强，山野气足。生茶饼适合长期存放，十年后口感更圆润，适合老茶客品饮。