活鸡属于什么类目?

活鸡属于生鲜食品类目，具体是家禽生鲜。电商平台或超市里，它常被归在“肉类禽蛋”或“生鲜农产”下。这类目包含鸡、鸭、鹅等活体或宰杀后的禽类。购买时要注意运输和储存条件，活鸡需新鲜，宰杀后冷藏保存。

数字显示，家禽生鲜占生鲜市场约3成份额，需求稳定。消费者常用来炖汤、红烧或白切，做法多样。类目划分方便商家管理和顾客选购，确保食品安全和品质。