201不锈钢能用于水杯吗?

201不锈钢不适合做水杯。这种不锈钢含锰量较高，耐腐蚀性差，长期装水容易析出重金属，影响水质安全。比如，装酸性饮料如果汁、可乐时，更容易发生化学反应，杯子内壁可能出现斑点或锈迹。

市面上正规水杯多采用304或316不锈钢，这两种材质锰含量低，更稳定。201不锈钢成本虽低，但风险大，短期使用或许没问题，长期饮用对身体不利。选择水杯时，认准食品级材质更稳妥，别图便宜选201不锈钢。