玉米是属于水果吗?

玉米不算水果。水果是植物成熟后多汁含甜的部分，比如苹果、草莓。玉米是禾本科植物，种子长在穗轴上，属于谷物类，和水稻、小麦一样。玉米粒可以磨成面粉，煮着吃，做爆米花，这些做法更像蔬菜或粮食。

水果多生吃，玉米常煮熟吃。植物学上，水果由子房发育而成，玉米的籽粒是颖果，结构不同。超市里玉米常和蔬菜放一起，和水果区分开。所以玉米是粮食或蔬菜，不是水果。