草莓在多少度保存保鲜最好呢?

草莓在2到5度保存保鲜最好。冰箱冷藏室的温度刚好合适，能延长草莓的保鲜期。草莓表面有小颗粒，容易碰伤，保存前不要洗。用保鲜盒或纸巾轻轻包裹，放在冰箱上层，避免压坏。草莓放3到5天口感最佳，超过一周会变软、发霉。

湿度太高也不行，草莓容易长毛。可以垫一层厨房纸吸水，保持干燥。夏天室温高，草莓半天就蔫了，一定要冷藏。买回来的草莓尽快吃，放越久味道越淡。冷藏能锁住水分，草莓吃起来依然水灵。