锡纸影响温度吗?

锡纸确实影响温度。比如烤红薯时，用锡纸包住，红薯受热更均匀，外皮焦脆，内里软糯。夏天汽车前挡风风挡放锡纸，能反射阳光，车内温度下降好几度。冬天用锡纸包裹暖气片，热量往屋里跑，不会漏到墙里去。

锡纸烧烤时铺在下面，油滴下去不会烧焦冒烟，食物烤得更干净。锡纸导热快，但反射热量也强，像给热源穿了件反光衣。热乎饭菜包上锡纸，半小时后还是烫手的，比直接敞开放凉得慢多了。锡纸薄薄的，本事不大，但会“玩转”温度，让热的不烫，冷的不冻。