秤杆的三个点代表什么意思?

秤杆上的三个点分别是“星花”“毫星”和“定盘星”。星花是秤杆上的小点，代表两斤或一斤的十分之一，方便称量小份物品。毫星更细密，每点代表一两或一钱的十分之一，适合称中药或贵重物品。

定盘星是秤杆提绳的位置，空秤时必须平衡，保证称量准确。比如买菜时，星花帮你快速算半斤；抓药时，毫星确保剂量精准；定盘星则防止缺斤短两。老匠人常说“秤杆三点定乾坤”，说的就是这三个点的重要性。