燕窝放到冰箱后每次吃可以加热吗?

燕窝放冰箱后每次加热没问题，但要注意方法。微波炉加热30秒，小火炖5分钟，或者隔水蒸3分钟都行。加热次数别太多，3-5次最佳，营养流失少。燕窝炖好后放冷藏，3天内吃完。加热时别加糖，会影响口感。

炖盅、陶瓷碗都能加热，别用铁锅。冰镇燕窝夏天吃很舒服，不加热也行。泡发好的燕窝密封冷藏，能放2天。炖好的燕窝分成小份，每次取一份加热，避免反复解冻。燕窝贵，加热时别用大火，容易变稀。