蔬菜批发到零售的利润有多少?

蔬菜从批发到零售，利润一般在每斤1到5元。比如，批发价1元/斤的土豆，零售卖2.5元/斤，赚1.5元；批发2元/斤的西红柿，零售卖5元/斤，赚3元。绿叶菜利润更高，批发3元/斤的菠菜，零售卖8元/斤，赚5元。

损耗也会影响利润，比如10斤菜损耗2斤，实际成本要增加20%。运输、摊位费每斤再加0.5到1元。算下来，纯利润大概在30%到50%。不同季节价格波动大，夏天蔬菜多，利润薄；冬天少，利润高。整体看，零售环节利润空间挺可观。