时间:01-19人气:28作者:心不在烟
青椒放冷库能存10到15天。温度控制在4到8度,湿度保持在90%左右最合适。冷库里的青椒别堆太满,留点空隙让空气流通。拿青椒时轻拿轻放,避免磕碰。坏掉的青椒赶紧挑出来,不然会传染好的。用保鲜袋装一下,记得扎几个小孔透气。
家里冰箱冷藏室也能存,但时间短点,7到10天。别把青椒和苹果、香蕉放一起,这些水果会释放乙烯,让青椒更快变黄。存之前别洗,水珠会让青椒烂得快。想存更久可以冷冻,但口感会差些,适合做菜时用。
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