火龙果是什么的水果?

火龙果是仙人掌科植物，原产中美洲，现在中国南方也能种。果皮红紫或黄白，果肉白或红，带黑籽，口感清爽微甜。它水分足，纤维少，维生素C和膳食纤维丰富，热量低，适合夏天吃。

切开像一团雪白或玫红，籽像芝麻，嚼起来有脆感。有人觉得甜，有人觉得淡，但颜色鲜艳，摆盘好看。果皮也能吃，晒干泡茶据说清热。不过果皮有点硬，一般人只吃果肉。这种水果名字带“龙”，长得却像仙人掌开花，挺有趣的。